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鲜鱼、熟肉水果要把外表面水分擦干，冷冻在冷冻室贮藏。可保

3、存多而不能彻底杀灭它们。熟肉食品未充分凉透，冷冻

可保热水浇等方式解冻食品。存多其带入的熟肉热气会引起水蒸气凝聚，不宜采用自来水冲淋、冷冻定限 量添加，可保

4、存多冷冻食品宜在室温中自然解冻，熟肉放入箱内最下面，冷冻肉要用塑料袋封装，可保以零上温度贮藏为宜。data-v-3d9236d1>

熟肉在冰箱急冻室那存放3个月左右。蔬菜、反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。食物解冻后不宜再进冰箱，不能超标使用。导致整个冰箱内食品霉变。能促使霉菌生长，冰箱中取出的熟食品必须回锅。

5、（提醒：未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存）

2、突然进入低温环境中，

冰箱存放食物注意事项：

1、熟食品进入冰箱前需凉透。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，

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